Se sabe que la leche es importante para el desarrollo de los músculos y los huesos. Ahora, un nuevo estudio realizado en la Universidad de Kansas Medical Center afirma que también tiene un antioxidante natural llamado glutatión, que tiene beneficios para el cerebro de los adultos de mayor edad.
Este tipo de antioxidante ayudará a evitar el estrés oxidativo entre otras cosas (relacionado con enfermedades como la enfermedad del Alzhéimer o Párkinson), según una publicación del portal muyinteresante.es
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