Bayardo Quinto Núñez
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Secreto de pensar
Bayardo Quinto Núñez
La materia sobre la mente
Bayardo Quinto Núñez
Poesía Nicaragüense
Raúl Orozco Ya verás que no soy perfecta Madeline Mendieta Ya verás que no soy perfecta, que soy despistada, orgullosa y terca ensimismada, meditabunda, maniática de la limpieza, del orden de las cosas simples y un caos desenfrenado en el amor. De mi manía de regir mi vida por lo onírico pensar que tengo el […]
Funcional
Moderna, funcional, de líneas rectas, puertas lisas con detalles de aluminio y vidrio, campana de acero inoxidable. Disponible en dos colores en Interiors Bolonia.
Clásica y moderna
Entre lo clásico y lo moderno, cocina de madera sólida con vidrio. Electrodomésticos empotrados y campana de acero inoxidable y Encimera de coarzo y una isla en el centro para facilitar la preparación de alimentos y a la vez funcional para una área de convivencia. Disponible en Cocinas Exclusivas en Camino de Oriente.
Barbacoa y utensilios
Expertos en sabor
Tres chefs muy reconocidos hablan sobre las tendencias en cocina gourmet, sus ingredientes favoritos, las cualidades de un buen chef, y lo dulce y lo amargo de la carrera que escogieron Entrada: Prosciutto Parma, salame casareccio, bresaola, mozzarella bufalo. Plato fuerte 1: spaghetti Matriciana. Plato fuerte 2: Filete de carne al gorgonzolo. Postre: Tiramisú y […]
Marie Vriot
Pan baguette, vino borgoña, queso y paté, todo de Francia su país natal. ¿Qué está de moda la cocina? En este último tiempo el arte culinario se ha volcado a través de sus más reconocidos exponentes a fusionar la cocina de diferentes regiones. Un factor importante es el método de elaboración, ya que el que […]
Uva y fresas con crema y galletas
Se cortan a la mitad las fresas y uvas y se ponen en una cazuela a fuego lento con el azúcar y la mantequilla, y se comienzan a flamear con el azúcar, se retira del fuego hasta que la fruta tenga un color brillante, luego se coloca sobre un bizcocho y se le agrega una […]