El lugar est\u00e1 abierto. La mujer que a la entrada lo invita a pasar, tom\u00e1ndose una taza de caf\u00e9, ser\u00eda de lo m\u00e1s com\u00fan si en el mismo afiche no estuvieran otro par de manos tap\u00e1ndole los o\u00eddos. La curiosidad lo hace pasar. Las hamacas que unen los pilares del corredor indican que ha llegado a un lugar donde podr\u00e1 relajarse, incluso tenderse sobre una de ellas y mecerse mientras alguien le atiende.<\/p>\n
Pero esta vez si\u00e9ntese en una de las mesas del corredor. Salude. Seguro el \u201cbuenos d\u00edas\u201d saldr\u00e1 como programado de su boca. No espere escuchar respuesta. Silencio. Ponga mucha atenci\u00f3n. Le est\u00e1n sonriendo. Sonr\u00eda usted de vuelta. Bienvenido al Caf\u00e9 de las Sonrisas.<\/p>\n
Aqu\u00ed podr\u00e1 encontrar todo lo que busca en un buen caf\u00e9: ambiente acogedor, buena comida y servicio eficiente. \u00bfQu\u00e9 lo hace especial? Quienes preparan su caf\u00e9, comidas y bebidas son j\u00f3venes con discapacidades auditivas. Los j\u00f3venes que le atienden en la mesa tambi\u00e9n son sordos.<\/p>\n
Todo en el lugar est\u00e1 dise\u00f1ado para que su desayuno, almuerzo o merienda sea una experiencia especial. No es casualidad o mera decoraci\u00f3n que la pared amarilla al entrar tenga en cada una de sus cuadr\u00edculas una mano con una se\u00f1a distinta. Es el abecedario en lenguaje de se\u00f1as.<\/p>\n
Ni el que entra ni el que sale est\u00e1 obligado a dominar esto, pero sin duda alguna tendr\u00e1 que agudizar sus sentidos. Fijarse en primer lugar que sus normas b\u00e1sicas de educaci\u00f3n, como el saludo, dar gracias o pedir algo, aqu\u00ed se dicen de otro modo, pero que es igual de importante que usted las use. Para eso hay una peculiar tarjeta en la mesa.<\/p>\n
Aqu\u00ed todos se entienden y se dan a entender. A usted le tocar\u00e1 hablar con las manos y ellos le escuchar\u00e1n con los ojos. Solo basta abrir la mente y sonre\u00edr. Ellos se encargan del resto para que aqu\u00ed usted alimente el cuerpo y salga con el esp\u00edritu lleno de nuevas experiencias.<\/p>\n
***<\/p>\n
Hace cuatro a\u00f1os que Antonio es \u201cel t\u00edo\u201d. Un espa\u00f1ol que pas\u00f3 de ser un turista m\u00e1s, un chef en busca de un terreno f\u00e9rtil para su negocio, a un t\u00edo para los 45 j\u00f3venes que son parte de este proyecto. El Caf\u00e9 de las Sonrisas es la segunda semilla que germina en Granada. Todo empez\u00f3 en el taller de hamacas.<\/p>\n
\u201cNos dijeron locos por poner un taller de hamacas en Granada y ahora son 38 j\u00f3venes que trabajan aqu\u00ed. No los vas a ver a todos juntos porque para poder trabajar aqu\u00ed es necesario estudiar. Alternan turnos\u201d, cuenta Antonio. \u201cNos ha ido muy bien y cuando nos va mal ah\u00ed est\u00e1 el \u00e1rbol de la vida\u201d. En la entrada est\u00e1 pintado un frondoso \u00e1rbol verde al que en lugar de frutas le nacen nombres. Todos familiares o amigos del \u201ct\u00edo\u201d que colaboran con el Centro Social T\u00edo Antonio.<\/p>\n
\u201cPero como a la vaca se le acabar\u00e1 un d\u00eda la leche, hab\u00eda que hacer algo m\u00e1s\u201d, comenta Antonio, \u201clos muchachos estaban contentos porque ganaban su dinero y estudiaban, pero quer\u00edan crecer. Fui a hablar con los due\u00f1os de establecimientos para plantear la idea de emplear a estos j\u00f3venes en sus caf\u00e9s, pero la respuesta fue negativa. Me encachimb\u00e9 (dice con una propiedad nicarag\u00fcense), y me dije: Si no hay puestos, pues nosotros los creamos\u201d.<\/p>\n
Ahora con dos meses el Caf\u00e9 de las Sonrisas es una oferta atractiva en la Calle Real Xalteva, Granada.<\/p>\n
<\/p>\n ***<\/p>\n La joven de camiseta verde que est\u00e1 en el fondo del corredor es Irma. Est\u00e1 alerta y es la primera que sale para recibir a los clientes. Avanza lenta, como la m\u00fasica que sale de la oficina del fondo, y se acerca a la mesa cuando la pareja se ha acomodado.<\/p>\n Sonr\u00ede. Silencio. Uno de los visitantes se lleva la mano derecha a la barbilla, mientras la izquierda espera abierta a la altura del pecho. Baja la mano derecha hasta tocar la izquierda y luego extiende los brazos. Irma repite el saludo de buenos d\u00edas. Sonr\u00eden.<\/p>\n La muchacha que acompa\u00f1a al visitante est\u00e1 desconcertada. No habla. Es la primera vez que viene aqu\u00ed, no sabe c\u00f3mo comunicarse. Sonr\u00ede, pero de verg\u00fcenza.<\/p>\n Irma Urbina es parte de los siete trabajadores del caf\u00e9. Tiene 18 a\u00f1os, estudi\u00f3 la primaria en la escuela especial de Granada, aprendi\u00f3 a hacer hamacas y ahora tiene su primer trabajo formal. Entrega el men\u00fa a cada uno de los comensales, sonr\u00ede y regresa al fondo del corredor.<\/p>\n Al abrir la carta se ven una serie de pictogramas que explican los platos y bebidas que ofrece el caf\u00e9. Un men\u00fa sencillo en el que por medio de im\u00e1genes puede ordenar s\u00e1ndwich, hamburguesas, tortas espa\u00f1olas o burritos con los ingredientes que desee. Basta hacer una suave se\u00f1al para que Irma vuelva acercarse a la mesa.<\/p>\n La pareja est\u00e1 lista para ordenar. Se\u00f1alan los platos y las bebidas. Irma confirma la orden se\u00f1alando nuevamente los pictogramas y levanta las cejas que lleva remarcadas con cray\u00f3n negro. Sonr\u00ede.<\/p>\n La joven intenta agradecer pero se le enredan las manos. Est\u00e1 nerviosa. Irma sonr\u00ede y le ense\u00f1a como hacerlo. Lo intenta una vez m\u00e1s, hasta que logra un gesto t\u00edmido en se\u00f1al de gratitud. Suele pasar.<\/p>\n \u201cAl inicio \u00e9ramos nosotros los nerviosos. Pero ahora vemos como la gente nos mira con cuidado y se esfuerza por comunicarse mediante se\u00f1as\u201d, cuenta Irma por medio de Katheenn Estrada, la int\u00e9rprete del Centro Social T\u00edo Antonio.<\/p>\n La escena se repite cada vez que alguien llega por primera vez al lugar. La curiosidad o el inter\u00e9s ha tra\u00eddo a turistas nacionales y extranjeros al caf\u00e9, pero es la calidad y calidez del lugar lo que invita a volver.<\/p>\n \u201cEl caf\u00e9 tiene que funcionar porque es bueno, no porque son sordos. Han demostrado ser j\u00f3venes capaces que aprovechan oportunidades\u201d, dice enf\u00e1tico Antonio Prieto. \u201cLa idea es abrir un restaurante, que sea un proyecto de relevo. Un vivero que capacite y abra espacios\u201d.<\/p>\n ***<\/p>\n Con el \u201cexperimento\u201d de los tapones varios han llorado. A Emmanuel le ha tocado ver varias de estas escenas, un tanto inc\u00f3modas e incomprensibles para \u00e9l. Al fin y al cabo para \u00e9l es tan normal llevar la vida en silencio, que no entiende c\u00f3mo alguien que usa un par de tapones por unos minutos suelte el llanto luego que les atienden en el caf\u00e9. El ejercicio de usar tapones en los o\u00eddos fue una din\u00e1mica realizada para un grupo durante la presentaci\u00f3n del lugar. En ocasiones se ofrece la opci\u00f3n a algunos clientes, pero no es una norma en el lugar.<\/p>\n Emmanuel Guti\u00e9rrez, de 24 a\u00f1os, y su esposa Glenda, son sordos. \u00c9l lleg\u00f3 hasta tercer grado y Glenda est\u00e1 terminando el bachillerato en una escuela especial en Managua. Ambos trabajan en el caf\u00e9. Ella cocina y \u00e9l es mesero.<\/p>\n Para \u00e9l la satisfacci\u00f3n de trabajar llega de la mano con las responsabilidades y lecciones. Siente que m\u00e1s all\u00e1 de la barrera del lenguaje, lo que les detiene muchas veces es el miedo, la falta de disposici\u00f3n y de oportunidades. Por eso \u00e9l se esfuerza. Es uno de los empleados destacados del lugar. El que tiene como carta de presentaci\u00f3n su sonrisa coronada con un bigote cantinflesco. Siempre atento y dispuesto.<\/p>\n Aqu\u00ed ha perdido el miedo a comunicarse. Ha aprendido a ense\u00f1ar. En cada nuevo cliente, en cada saludo, cada atenci\u00f3n \u00e9l ve la oportunidad de abrirse caminos.<\/p>\n \u201cSustituimos caridad por trabajo. Nos gusta que nos digan a los ojos \u2018esto es m\u00edo porque yo lo he ganado\u2019. Es un espacio de inclusi\u00f3n donde un sordo te atiende de lo m\u00e1s bien en un caf\u00e9 y compr\u00e1s una hamaca que la ha hecho un ciego\u201d, explica Antonio.<\/p>\n La familia de T\u00edo Antonio est\u00e1 creciendo. Lleg\u00f3 hace seis a\u00f1os y el espa\u00f1ol Antonio Prieto se siente todo un nica. Una tormenta de nueve d\u00edas le dio tiempo para conocer a Oscar, el hijo de la familia que lo hosped\u00f3 en Quezalguaque, Le\u00f3n, durante el temporal. Oscar no hablaba, solo sonre\u00eda. Su familia no sab\u00eda que ten\u00eda una discapacidad auditiva, todos asociaban su comportamiento a un problema cerebral.<\/p>\n \u201cCuando los m\u00e9dicos explicaron el asunto de la sordera y todos empezaron a tratarlo de acuerdo a su condici\u00f3n real, a este ni\u00f1o le cambi\u00f3 la vida. A m\u00ed me cambi\u00f3 la vida\u201d, recuerda Antonio.<\/p>\n El resto es historia. La primera int\u00e9rprete que consiguieron para educar a \u00d3scar le habl\u00f3 a Antonio de otro ni\u00f1o. Luego conoci\u00f3 a uno m\u00e1s. \u201cY as\u00ed me fui llenando de cr\u00edos\u201d, sonr\u00ede.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.laprensa.com.ni\/magazine\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/134459-4.jpg\")
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