{"id":35223,"date":"2017-06-09T14:51:19","date_gmt":"2017-06-09T20:51:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.magazine.com.ni\/?p=35223"},"modified":"2017-06-12T09:09:24","modified_gmt":"2017-06-12T15:09:24","slug":"6-curiosidades-de-la-cerveza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/periscopio\/6-curiosidades-de-la-cerveza\/","title":{"rendered":"6 Curiosidades de la Cerveza"},"content":{"rendered":"<p>Bebida alcoh\u00f3lica de sabor amargo que se fabrica con granos de cebada germinados u otros cereales, cuyo almid\u00f3n se fermenta en agua con levadura y se aromatiza a menudo con l\u00fapulo, entre otras plantas. De color \u00e1mbar, rubia, roja y negra. En consumo moderado posee un alto contenido en vitaminas, sales minerales, prote\u00ednas, fibras, micronutrientes y carbohidratos.<\/p>\n<p><strong>Barril<\/strong><br \/>\nEn la antigua Babilonia, la elaboraci\u00f3n de la cerveza era algo muy importante. Se prestaba atenci\u00f3n a cada detalle y, si algo sal\u00eda mal, el responsable de arruinar la bebida ten\u00eda un grave castigo: lo ahogaban en su propio barril.<\/p>\n<p><strong>Presidente<\/strong><br \/>\nDurante su mandato, el presidente estadounidense Theodore Roosevelt realiz\u00f3 un safari africano t\u00edpico de la \u00e9poca, donde llev\u00f3 m\u00e1s de 500 litros de cerveza para el viaje.<\/p>\n<p><strong>Cannabis<\/strong><br \/>\nEl l\u00fapulo, agente de sabor en la cerveza, forma parte de la familia de la cannabaceae, al igual que la planta<br \/>\nde la marihuana.<\/p>\n<p><strong>Egipcios<\/strong><br \/>\nDurante la construcci\u00f3n de las pir\u00e1mides egipcias, los obreros recib\u00edan parte de su pago en forma de cerveza. Esto los manten\u00eda contentos y evitaba, a su vez, que se rebelaran ante sus superiores.<\/p>\n<p><strong>Irlanda<\/strong><br \/>\nSeg\u00fan los expertos, las mejores cervezas son las preparadas con agua proveniente de las monta\u00f1as de Irlanda.<\/p>\n<p><strong>Lactancia<\/strong><br \/>\nDurante el siglo XIX, se cre\u00eda que beber cerveza era imprescindible para una buena lactancia materna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En consumo moderado posee un alto contenido en vitaminas, sales minerales, prote\u00ednas, fibras, micronutrientes y carbohidratos.<\/p>\n","protected":false},"author":46,"featured_media":35226,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[17,1],"tags":[],"class_list":["post-35223","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-6-grados","category-periscopio"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/46"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35223"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35223\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35362,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35223\/revisions\/35362"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35226"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}