{"id":40622,"date":"2018-03-10T18:55:30","date_gmt":"2018-03-11T00:55:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.magazine.com.ni\/?p=40622"},"modified":"2018-09-14T11:56:02","modified_gmt":"2018-09-14T17:56:02","slug":"el-buffet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/columnas\/el-buffet\/","title":{"rendered":"El buffet"},"content":{"rendered":"<p>El buffet es una forma de servir, donde la comida ya preparada es colocada en una mesa para que los comensales puedan servirse o ser servidos. Este estilo de servir es utilizado a cualquier hora del d\u00eda cuando los comensales son numerosos.<\/p>\n<p>Para organizar un buffet tome en cuenta las siguientes recomendaciones:<\/p>\n<p>\u2022 Seleccione el lugar ideal para colocar la mesa del buffet donde los comensales puedan hacer la fila para servirse y moverse libremente.<\/p>\n<p>\u2022 Dependiendo de la cantidad de comensales, puede colocar varias mesas de buffet para evitar las largas filas al momento de servirse.<\/p>\n<p>\u2022 Coloque alguna decoraci\u00f3n en el centro de la mesa del buffet para que se vea atractiva. Aseg\u00farese que la decoraci\u00f3n no bloquee o interrumpa el acceso para servirse la comida.<\/p>\n<p>\u2022 Los platos al inicio de la mesa indicar\u00e1n a los comensales donde inicia el buffet.<\/p>\n<p><strong>Tambi\u00e9n puede leer: <a href=\"https:\/\/www.laprensa.com.ni\/magazine\/columnas\/el-coctel\/\">El c\u00f3ctel<\/a><\/strong><\/p>\n<p>\u2022 Dependiendo de la hora y tipo de evento ser\u00e1 la selecci\u00f3n del men\u00fa, el que incluir\u00e1 una variedad de comida tanto fr\u00edas como calientes.<\/p>\n<p>\u2022 En este estilo de servir los comensales pueden\u00a0servirse solos eligiendo los platillos y cantidad que deseen o tambi\u00e9n pueden ser servidos por meseros.<\/p>\n<p>\u2022 Si es servido por meseros, ellos coordinar\u00e1n la cantidad de comida que se servir\u00e1 por persona.<\/p>\n<p>\u2022 Aseg\u00farese de incluir los cubiertos necesarios dependiendo del men\u00fa que ofrecer\u00e1. Estos pueden estar colocados en la mesa del buffet enrollados en la servilleta para que no se caigan o en las mesas dispuestas para comer.<\/p>\n<p>(*) Directora Academia Eleganza<\/p>\n<p>Tel\u00e9fonos 2278-0939\/2270-3853<\/p>\n<p>academiaeleganza@gmail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El buffet es utilizado a cualquier hora del d\u00eda cuando los comensales son numerosos<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-40622","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-columnas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40622","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40622"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40622\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43744,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40622\/revisions\/43744"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}