{"id":46811,"date":"2019-04-13T21:33:51","date_gmt":"2019-04-13T21:33:51","guid":{"rendered":"http:\/\/gep90.laprensa.com.ni\/magazine\/?p=46811"},"modified":"2019-04-13T21:34:28","modified_gmt":"2019-04-13T21:34:28","slug":"comida-mediterranea-en-amilas-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/collage\/comida-mediterranea-en-amilas-restaurante\/","title":{"rendered":"Comida mediterr\u00e1nea en Amila\u00b4s restaurante"},"content":{"rendered":"

Al llegar no busque la fachada de un restaurante, Amila\u2019s es parte de un cowork (complejo de oficinas) y el restaurante est\u00e1 en el centro, en una terraza al aire libre.<\/p>\n

Amila\u2019s recobr\u00f3 vida en un edificio de la vieja Managua, reconstruido con un concepto de perfil europeo: estructuras con l\u00edneas rectas, colores sobrios. Y el sistema de iluminaci\u00f3n que cambia por completo el ambiente del d\u00eda a la noche, pero conserva el estilo casual y relajado que caracteriza este local.<\/p>\n

\"Amila\u00b4s\"<\/a>
\u00a0Amila\u2019s ofrece cinco tipo de paellas, una vegetariana. El platillo estandarte del restaurante es la paella de mariscos.FOTO: \u00d3scar Navarrete\/ MAGAZINE<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n

El restaurante sirve comida mediterr\u00e1nea y espa\u00f1ola. Por el contrario, su nombre, Amila, es nativo de Sri Lanka y significa \u201cde extremado valor\u201d o \u201cimpagable\u201d, al igual que la experiencia que el restaurante busca transmitir a sus visitantes con comida sana y de calidad. Los platillos de la carta de Amila\u2019s son recetas propias, preparadas en casa desde cero. Eso incluye salsas y panes. Sirven desayunos, almuerzos y cenas.<\/p>\n

Tapas espa\u00f1olas, paellas, Pastas, ensaladas, cochinillo, res, pescado o pollo, son algunas de las opciones del compacto men\u00fa. Los viernes son de m\u00fasica en vivo y precios especiales.<\/p>\n

Iv\u00e1n Mart\u00ednez, el chef y cofundador, es originario de Espa\u00f1a, pero trabaja con un equipo de nicarag\u00fcenses, j\u00f3venes emprendedores y dos de ellos son personas con s\u00edndrome de Down. Desde el inicio, el restaurante tiene alianzas con Los Pipitos y Fundaci\u00f3n 21.<\/p>\n

\"Amila\u00b4s\"<\/a>
El personal del restaurante est\u00e1 preparado para guiar su experiencia gastron\u00f3mica en Amila\u2019s. FOTO: \u00d3scar Navarrete\/ MAGAZINE<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Amila\u2019s brinda servicio de catering, eventos, almuerzos privados y men\u00fa especiales para empresas. Servicio delivery con la aplicaci\u00f3n Cleack Eat. En el mes inauguran nueva sucursal en Plaza Familiar, Carretera Masaya.<\/p>\n

Tome nota<\/h3>\n