{"id":47188,"date":"2019-05-13T20:57:09","date_gmt":"2019-05-13T20:57:09","guid":{"rendered":"http:\/\/gep90.laprensa.com.ni\/magazine\/?p=47188"},"modified":"2019-05-13T21:01:19","modified_gmt":"2019-05-13T21:01:19","slug":"comida-minimalista-en-art-grill","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/collage\/comida-minimalista-en-art-grill\/","title":{"rendered":"Comida minimalista en ART Grill"},"content":{"rendered":"<p>En un \u201cnido\u201d de artistas y la pasi\u00f3n por el arte culinario naci\u00f3 ART Grill, un espacio \u00edntimo, acogedor, especialista en comida a la parrilla.<\/p>\n<p>A simple vista no tiene apariencia de un restaurante com\u00fan. Esa es la idea, conservar el aspecto de un bistr\u00f3 (peque\u00f1o establecimiento de gastronom\u00eda) en el jard\u00edn trasero de una vivienda.<\/p>\n<p>\u00c1rboles, plantas, grama, el trinar de las aves al aire libre y el sonido del agua que cae sobre una fuente, que se ubica en el centro del patio, ofrecen un espect\u00e1culo relajante a sus sentidos.<\/p>\n<figure id=\"attachment_47189\" aria-describedby=\"caption-attachment-47189\" style=\"width: 900px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gep90.laprensa.com.ni\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-3.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-47189\" src=\"https:\/\/gep90.laprensa.com.ni\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-3.jpg\" alt=\"ART Grill\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/d1xxa24wwackpg.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-3.jpg 900w, https:\/\/d1xxa24wwackpg.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-3.jpg 300w, https:\/\/d1xxa24wwackpg.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-3.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-47189\" class=\"wp-caption-text\"><em><strong>FOTO: \u00d3scar Navarrete\/ MAGAZINE<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p>ART Grill tiene un concepto de comida minimalista y va m\u00e1s all\u00e1 de un asado habitual. Los cortes de carne premium son nacionales y van desde un ribeye steak, picanha, un tomahawk, entre otros. Camarones o pulpo asados son otras de las especialidades de la casa. Todo lo que prueba en ART Grill es asado al carb\u00f3n o con le\u00f1a. Y los fines de semana puede disfrutar de un men\u00fa especial que cambia constantemente.<\/p>\n<p>David Gurdi\u00e1n y Adriana Medina son los propietarios y los encargados de atender, muchas de las veces, a su propia clientela. David es el chef que divide su tiempo entre su pasi\u00f3n, la cocina, y su profesi\u00f3n, la arquitectura.<\/p>\n<p>Exposiciones de arte, eventos especiales y m\u00fasica en vivo son algunas de las actividades que ART Grill combina con buena gastronom\u00eda. El 30 de mayo, D\u00eda de las Madres, \u2014por ejemplo\u2014 ser\u00e1 un d\u00eda de festejo y atenci\u00f3n especial.<\/p>\n<figure id=\"attachment_47192\" aria-describedby=\"caption-attachment-47192\" style=\"width: 900px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gep90.laprensa.com.ni\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-6.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-47192\" src=\"https:\/\/gep90.laprensa.com.ni\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-6.jpg\" alt=\"ART Grill\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/d1xxa24wwackpg.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-6.jpg 900w, https:\/\/d1xxa24wwackpg.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-6.jpg 300w, https:\/\/d1xxa24wwackpg.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-6.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-47192\" class=\"wp-caption-text\"><em><strong>David Gurdi\u00e1n y Adriana Medina se encargan de ofrecer atenci\u00f3n personalizada. FOTO: \u00d3scar Navarrete\/ MAGAZINE<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<h3>Tome nota<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Direcci\u00f3n:<\/strong> del Hotel Barcel\u00f3, Managua, 300 metros al sur.<\/li>\n<li><strong>Servicios:<\/strong> restaurante, almuerzos ejecutivos, delivery, catering, reservaciones y eventos privados.<\/li>\n<li><strong>Recomendaciones:<\/strong> pulpo asado con vegetales.<\/li>\n<li><strong>Horario:<\/strong> de jueves a domingo, de las 12:00 m. a 9:30 p.m.<\/li>\n<li><strong>Contacto:<\/strong> 8995 4627<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Precios:<\/strong> camarones, langosta y pulpo al grill: 600 c\u00f3rdobas. Pargo o salm\u00f3n grill: 500 c\u00f3rdobas. Tabla de mariscos: 1,700 c\u00f3rdobas. Picanha o arrachera 12 onzas: 300 c\u00f3rdobas. Tomahawk 32 onzas: 690 c\u00f3rdobas. Ribeye 16 onzas: 490 c\u00f3rdobas. Churrasco tender 12 onzas: 450 c\u00f3rdobas. T-Bone 18 onzas: 500 c\u00f3rdobas. Los platos son acompa\u00f1ados de vegetales asados, gallopinto o arroz.<\/p>\n<figure id=\"attachment_47190\" aria-describedby=\"caption-attachment-47190\" style=\"width: 900px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gep90.laprensa.com.ni\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-4.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-47190\" src=\"https:\/\/gep90.laprensa.com.ni\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-4.jpg\" alt=\"ART Grill\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/d1xxa24wwackpg.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-4.jpg 900w, https:\/\/d1xxa24wwackpg.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-4.jpg 300w, https:\/\/d1xxa24wwackpg.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/593-MAG-MARIDAJE-4.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-47190\" class=\"wp-caption-text\"><em><strong>Corte tomahawk es otro de los platillo emblem\u00e1tico de la casa. FOTO: \u00d3scar Navarrete\/ MAGAZINE<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un concepto bistr\u00f3, cortes premium y comida a la parrilla es lo que ofrece ART Grill con un ambiente \u00edntimo<\/p>\n","protected":false},"author":5122,"featured_media":47191,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4,20],"tags":[359],"class_list":["post-47188","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-collage","category-maridaje","tag-restaurante"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5122"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47188"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47404,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47188\/revisions\/47404"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.laprensanic.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}