Es posible que en estas fiestas navide\u00f1as escuchemos mucho el sonido de copas que chocan entre s\u00ed y tambi\u00e9n la palabra \u201c\u00a1salud!\u201d, expresi\u00f3n que se usa para brindar. \u00bfDe d\u00f3nde viene esta costumbre tan practicada? Hay numerosas versiones y casi todas llevan a Roma:<\/p>\n
Veneno.<\/strong> Una de las hip\u00f3tesis afirma que en la antigua Grecia, unos seis siglos antes de Cristo, era tan com\u00fan el homicidio por envenenamiento que en las fiestas los anfitriones alzaban su copa y beb\u00edan de ella para demostrar que no conten\u00eda nada que no fuera vino. Sin embargo, el veneno en copa continu\u00f3 siendo el medio m\u00e1s utilizado para deshacerse de rivales pol\u00edticos y los romanos se sumaron alegremente a la costumbre. En la Edad Media se chocaban las copas para que el contenido de una salpicara a la otra y, por lo tanto, el veneno se introdujera en ambas. Est\u00e1 claro que no se confiaba mucho en los compa\u00f1eros de banquete.<\/p>\n Sirvientes.<\/strong> Otra versi\u00f3n asegura que la costumbre se inici\u00f3 en las antiguas sociedades romana y griega, pero no por miedo al veneno, sino para llamar la atenci\u00f3n de los sirvientes. Eran banquetes tan grandes que los comensales sol\u00edan levantar y golpear sus copas para que les sirvieran m\u00e1s bebida. Esta costumbre pas\u00f3 a formar parte del ritual del brindis, nada m\u00e1s que las copas se empezaron a golpear para captar la atenci\u00f3n del resto de los comensales.<\/p>\n Dioses y libaciones.<\/strong> Esta hip\u00f3tesis sostiene que la tradici\u00f3n de beber a la salud de los vivos muy probablemente se deriva del antiguo rito religioso de brindar por los dioses y por los muertos. Seg\u00fan la Enciclopedia Brit\u00e1nica, en las comidas, los griegos y los romanos efectuaban libaciones (derramaban vino o licores) en honor de sus dioses, y en banquetes ceremoniales, brindaban por ellos y por los fallecidos. Costumbres que deben estar ligadas al brindis por los vivos. El libro International Handbook on Alcohol and Culture se inclina por la misma hip\u00f3tesis: el brindis \u201ces una pr\u00e1ctica social que probablemente se remonta a las antiguas libaciones, sacrificios en los que se ofrec\u00eda un l\u00edquido sagrado a los dioses: sangre o vino, a cambio de un deseo, elevando una s\u00faplica que se resume en las palabras \u2018\u00a1que sea por muchos a\u00f1os!\u2019 o \u2018\u00a1a tu salud!\u2019\u201d<\/p>\n Pan.<\/strong> De acuerdo con la revista Muy Interesante, por siglos las personas a\u00f1adieron trozos de pan tostado en su vino para condimentarlo y porque, adem\u00e1s, el sabor a carb\u00f3n templaba el vino. La bebida sazonada con las migajas, acompa\u00f1ada de un saludo, \u201ces el lugar de donde se origina el brindis\u201d. Por eso en ingl\u00e9s \u201cbrindis\u201d se escribe \u201ctoast\u201d, en referencia al pan tostado.<\/p>\n Carlos V.<\/strong> Algunos ubican el origen del brindis en el saqueo de Roma. Seg\u00fan los historiadores, el lunes 6 de mayo de 1527 las tropas de Carlos V, hijo de Juana la Loca y Felipe el Hermoso, tomaron la ciudad y con motivo de la victoria los militares llenaron sus copas de vino, las alzaron al frente y dijeron: \u201cbring dir\u2019s\u201d, que viene del alem\u00e1n y significa \u201cyo te lo ofrezco\u201d. Este hecho ha dado lugar a la tradici\u00f3n de brindar para celebrar algo.<\/p>\n Quiz\u00e1s haya algo de verdad en cada una de estas hip\u00f3tesis y la tradici\u00f3n se fue afinando y reafirmando a lo largo de la historia. Lo cierto es que setecientos a\u00f1os antes de Cristo, Ulises ya brindaba a la salud de Aquiles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00bfDe d\u00f3nde viene esta costumbre tan practicada? 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