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Placer del marisco
La mayoría de los mariscos se pueden cocinar de variadas formas: cocidos (hervidos), fritos, a la plancha, guisados, etc. Se pueden disfrutar solos o con otros alimentos y se pueden comer fríos o calientes. No obstante, la experiencia y las costumbres han creado una cultura del marisco según la cual hay preparaciones específicas para cada […]
Sencillez en el gusto
Carlos Sotomayor, chef ejecutivo del Restaurante Casa Blanca del Hotel Camino Real, comparte con Nosotras una sencilla pero exquisita receta TURNEDO DE RES ROSSINI Ingredientes 8 onzas de lomito de res en corte tacón alto 1 1/2 onzas de paté 4 onzas de vegetales variados 3 onzas de puré de papa 1 tomate 1 ramita […]
Entre el testimonio y la ficción
El escritor chileno Jorge Edwards (Santiago, 1931), Premio Cervantes 1999, cuenta la historia de su tío Joaquín Edwards Bello, un escritor bohemio y jugador. Una novela que incorpora elementos propios del ensayo y los libros de memorias. Narrador y cronista, Joaquín Edwards Bello (1867-1968) fue uno de los personajes más interesantes de las letras chilenas […]
Galerias de fotos1: Novias clásicas
Galeria de fotos: Siluetas soñadas
De frente al mar
Algunos de los lugares para celebrar bodas en la playa Imagine celebrar la misa a la orilla del mar en pleno atardecer y la recepción con vista al mar… soñado, ¿verdad? A continuación presentamos la descripción de lugares que visitamos para la producción de la revista Nosotras Bodas 2006. Marina Puesta del Sol Resort Es […]
Unión en la naturaleza
Los jardines, fincas o haciendas, son lugares encantadores para celebrar bodas. Estos deben reunir condiciones como que tengan una excelente conservación del pasto, plantas de ornato, fuentes, iluminación decorativa y funcional, áreas suficientes de baño y estacionamiento, lugar destinado para la pista de baile, algún motivo particular como un árbol, una cascada, un kiosko, unos […]