Pobladores de la comunidad Nuevo San Isidro, en Puerto Príncipe, experimentan malas ventas con su producción de queso. Precios de hasta cinco córdobas han obtenido por cada libra.
Fotogalería | La «subasta» del queso en Nueva Guinea
Viernes 9, Junio 2017
Los comerciantes aseguran que quienes fijan "la plaza" son los mayoristas de Managua y quienes obtienen la mejor ganancia. LA PRENSA/ Jader Flores
Un incremento de la oferta de leche se registra durante esta época lluviosa, el cual está siendo aprovechado por queseras artesanales para reducir hasta en cuatro córdobas el precio que pagan por el litro de leche. LA PRENSA/ Jader Flores
Cada jueves los pobladores de la comunidad Nuevo San Isidro, en Puerto Príncipe, llegan a vender al puerto de montaña Salvadorita su producción de queso. LA PRENSA/ Jader Flores
Uno de los productores recibió 1,764 córdobas por las 98 libras de queso que llevó. Por cada libra le pagaron 18 córdobas. Para los productores ese un precio justo. LA PRENSA/Jader Flores
Algunos productores prefieren no llegar al puerto porque prevalece la incertidumbre de no saber cuánto les pagarán por el queso. LA PRENSA/ Jader Flores
Para trasladar el queso los productores emprenden un viaje a caballo que dura hasta hora y media. LA PRENSA/ Jader Flores