La miel endulza nuestras vidas y los habitantes del caserío El Boquerón, ubicado en el kilómetro 63 carretera a Boaco le agregan una sonrisa al delicioso producto.

Deténgase y póngale un poco de miel a su vida
Sábado 17, Junio 2017

La apicultura es el cultivo o crianza de abejas para obtener la mieldorada, dulce y espesa que nos encanta en nuestra mesa para consentir el paladar. LA PRENSA/ M. ESQUIVEL

Siempre es bueno detenerse por un poco de miel de abejas que venden habitantes del caserío El Boquerón, ubicado en el kilómetro 63 carretera a Boaco. LA PRENSA/ M. ESQUIVEL

Los comerciantes de miel compran a los productores apícolas de Boaco al precio de 2,300 córdobas el bidón del delicioso néctar. LA PRENSA/Manuel Esquivel

Las casetas amarillas y rayas negras son como oasis de dulzuras colocadas en diferentes tramos de la carretera Panamericana. LA PRENSA/ M. ESQUIVEL

Juana Jarquín Valle, sin costo adicional, le puede dar consejos sobre los usos de la miel, desde acompañarla con un trozo de pan hasta utilizarla en tratamientos de belleza. LA PRENSA/ M. ESQUIVEL

Más de cincuenta familias se dedican a esta labor, algunos tienen más de 20 años de sacar adelante a sus familias con la venta de miel. LA PRENSA/ M. ESQUIVEL

Un dato: 140 dólares es el costo actual de instalación de una colmena y cerca de un dólar el costo de producción por cada kilo de miel, indican datos de la Comisión Nacional Apícola de Nicaragua. LA PRENSA/Manuel Esquivel

En los últimos dos años, el incremento de la temperatura y la reducción de las lluvias mermó la población de abejas. LA PRENSA/Manuel Esquivel
