Gerson Toruño, chef pastelero del Hotel Holiday Inn Select, preparó el delicioso postre: uva y fresas con crema y galletas.
Ingredientes:
6 fresas
2 onzas de uva
1 cucharada de azúcar
1 bola de crema de galleta
1 onza de chocolate rallado
½ cucharada de mantequilla
Una porción de bizcocho