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La mayoría de los mariscos se pueden cocinar de variadas formas: cocidos (hervidos), fritos, a la plancha, guisados, etc. Se pueden disfrutar solos o con otros alimentos y se pueden comer fríos o calientes. No obstante, la experiencia y las costumbres han creado una “cultura del marisco” según la cual hay preparaciones específicas para cada […]

Carlos Sotomayor, chef ejecutivo del Restaurante Casa Blanca del Hotel Camino Real, comparte con Nosotras una sencilla pero exquisita receta TURNEDO DE RES ROSSINI Ingredientes 8 onzas de lomito de res en corte tacón alto 1 1/2 onzas de paté 4 onzas de vegetales variados 3 onzas de puré de papa 1 tomate 1 ramita […]

Nidia DuarteEstudiante Mercadotecnia “Tiao, porque quiere conservar el patrimonio de su padre como un recuerdo y cumplir su sueño”. Johanna Meza Estudiante de Contabilidad “Tiao, no es justo que por la ambición de Geniño, la familia se quede sin su patrimonio”. Gema PérezEstudiante de Contabilidad “Tiao, porque vender las tierras es una actitud egoísta de […]

Los niños deben involucrarse en la tarea de tener un hogar en orden na casa en orden, limpia y bien decorada es el sueño de toda mamá que trabaja dentro y fuera de casa porque es muy difícil lograr que todo esté en su lugar. A continuación reproducimos un artículo educativo sobre la importancia del […]

Pregunta: Me acaban de detectar VIH. Quiero saber cuáles son los retrovirales y cómo obtenerlos. Respuesta: Es muy difícil para cualquier persona recibir una noticia como la de ser VIH positiva; sin embargo, le puedo decir que no está sola. Lo primero por hacer es ponerse en contacto con las asociaciones que trabajan directamente con […]

La obesidad es un problema de salud tan serio como la gripe aviar y el calentamiento global Expertos en salud advirtieron que la obesidad se ha convertido en la causa principal de enfermedades crónicas en el mundo entero. Investigadores y académicos reunidos en el mayor foro internacional sobre la obesidad y el sobrepeso, que se […]