Ingredientes:
• 20 onzas de filete de exportación.
• Un chorizo español o argentino.
• Una papa grande.
• Dos dientes de ajo.
• Dos onzas de aceite de oliva.
• Un limón.
• Una lechuga.
• Un tomate.
• Medio pepino.
• Media cebolla morada.
Preparación:
Filetear la carne en forma rectangular.
Marinarlo con sal, pimienta y aceite de oliva. Agregarle un toque de ajo y limón.
Cocinarlo según el término que desee y cuando termine cocine el chorizo.
Sirva acompañado de arroz, papa asada, ensalada y chimichurri.
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