¿Cuál es tu plato típico favorito? Tranquilo, si no podés elegir entre todas las delicias que tiene el país, te entendemos. Lo importante es que tengás presente que la gastronomía nicaragüense es parte de nuestra cultura, así como lo expusieron los estudiantes de la carrera de Administración de Empresas, Turísticas y Hotelera (AETH) de la Universidad de Ciencias Comerciales (UCC), en el evento TurExpo 2015.
“No podemos concebir que las personas prefieran consumir pizza en vez de un gallo pinto o un vigorón”, indicó Marcos Britton, coordinador de la carrera de AETH. En esta feria participaron estudiantes de la sede León, Matagalpa y Managua, quienes representaban los principales platillos y destinos turísticos de Nicaragua. ¡Qué bien!
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