El frío ayuda a conservar la comida fresca y retrasa la aparición de la mayoría de los microorganismos nocivos. Para ello compruebe periódicamente la temperatura de su refrigerador. En verano debe regular la temperatura a menos grados que en invierno. Abra las puertas únicamente cuando sea necesario y ciérrelas lo antes posible, así será más […]
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Mujer de hoy
¿QUÉ HACE? Desde hace un año es Gerente de Cuentas Corporativas del Hotel Crowne Plaza Managua, una labor de constante aprendizaje relacionada a las relaciones públicas . Visito a los clientes, hago cotizaciones y les doy seguimiento para que nos tengan siempre en la mente cuando tengan actividades especiales, expresa Román, quien siempre soñó desempeñarse […]
¡Cuidado con las piernas!
Las toxinas son causantes de las varices, por eso es importante tomar mucha agua Todas las hemos visto y muchas de nosotras las tenemos. Son venas inflamadas, alargadas bajo la piel lo que las hace visibles. Son muy comunes en las piernas y pueden producir dolor. Aunque no representan normalmente ningún riesgo para la salud, […]
TIERRA MARCADA: ANTOLOGÍA DE CUENTOS LATINOAMERICANOS DEL SIGLO XX
Cabrera Infante, Cortázar, Donoso, García Márquez, Garro, Lispector, Ribeyro, Roa Bastos y Rulfo. Una antología que muestra los puntos en común y las diferencias que caracterizan la literatura latinoamericana. Los cuentos que la integran ejemplifican, además, una diversidad de opciones narrativas que van desde modalidades tradicionales hasta experimentos formales. Book Center: frente al colegio teresiano […]
Pudines navideños
Receta elaborada por Delikatessen La Granja Ingredientes: 9 onzas de margarina 9 onzas de azúcar refinada 4 huevos 9 onzas de harina 6 ½ onzas de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de polvo para hornear Para el baño: 8 ¾ onzas de chocolate blanco 10 ½ onzas de crema dulce Preparación: […]
Galletas
Receta elaborada por Delikatessen La Granja Ingredientes: ¾ de tazas de mantequilla o margarina 1 ½ taza de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de vainilla 3 tazas de harina 1 ½ cucharada de polvo de hornear 2 cucharadas de leche Preparación: En un tazón bata la margarina con azúcar hasta cremar. Añada el huevo y […]
Panettone navideño
Receta elaborada por Panadería y Pastelería Don Pan Ingredientes 14 onzas de harina suave ¼ onza de levadura saf ½ onza de mejorante 4 huevos 250 milímetros de agua 8 onzas de azúcar 1 libra de margarina 2 onzas de leche en polvo 8 onzas de pasas 8 onzas de frutas cristalizadas ¼ onza de […]
Pastel navideño
Receta elaborada por Panadería y Pastelería Don Pan Ingredientes 4 onzas de vainilla 11 libras de harina suave 1 libra de harina dura 11 libras de margarina 3 cajillas de huevos 8 onzas de royal ½ libra de leche en polvo 12 libras de azúcar Merengue 2 ½ cajillas de huevos 12 libras de azúcar […]
A su llegada
La entrada de la casa debe ser la primera que se decore en Navidad. Coloque en el marco de la puerta principal una guirnalda adornada con luces o cintas. Dos toparios en cada extremo de los marcos complementarán esta decoración que a todas luces gritará ¡Bienvenidos a casa! Hablando de árboles, las plantas suelen decorar […]
Pastel de frutas
Receta elaborada por Panadería y Pastelería Don Pan Ingredientes 5 cucharadas de royal 3 tazas de harina 6 tazas de fruta confitada 2 libras de azúcar morena 2 libras de mantequilla 15 huevos 2 tazas de azúcar blanca 1 taza de pasas 1 taza de ron 3 cucharadas de nueces Preparación Mezclar la margarina, royal, […]