Los principios de una buena nutrición se aplican tanto a la madre que amamanta como al resto de la familia. Estudios demuestran que aun cuando la madre no lleve una dieta perfecta, esto no afecta de ninguna manera su suplido de leche. Una madre lactante no necesita comer para dos. Lo importante es que no […]
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¡A bailar se ha dicho!
El amor de las hermanas Celia y Lorea González Ramírez por el ballet nació desde que estaban en preescolar, donde existía una política de que todos los alumnos participaran en las actividades. Posteriormente, cuando pasaron a primaria, los profesores las seleccionaron para bailar en la revista cultural que celebran cada año y demás actos internos. […]
Una pareja de artistas
Desde que Alessandra y Ricardo eran bebés, sus padres, Sandra Tórrez y Ricardo Vega, conscientes de la importancia de la música para su crecimiento, ponían de fondo diferentes obras de Mozzart para dormirlos, la influencia que esta costumbre ha tenido en sus vidas, es evidente. Pintura y música Cuando Alessandra, de once años, era apenas […]
Música para sus oídos
El apoyo y sacrificio que Dolores Tapia ha puesto para la formación artística de dos de sus hijos es ejemplar. De sus cuatro hijos, María Dolores Cruz de 15 y Humberto de 11 años son quienes están involucrados en la música. Desde que Humberto era muy pequeño mostró interés en la música. A los tres […]
¿Dónde llevarlos?
Taller de pintura infantil Reynaldo Hernández Jueves 2:00 p.m. a 5:00 p.m. Sábados 9:00 a.m. a 12:00 p.m. Teléfonos: 276-0753, 249-4038, 869-0098 Studio Danza Ilusiones Clases de preballet Martes y jueves 2: 30 p.m. Clases de prejazz Lunes, miércoles y viernes 3: 30 p.m. Teléfono: 278-4740 Escuela de Danza Espacio Abierto Clases de preballet, prejazz, […]
Recetas ligeras y deliciosas
Seis recetas a base de verduras, con poca carne, poca grasa y una alta densidad nutricional Filete de corvina al vaporReceta elaborada por el chef Carlos Sotomoyor del Hotel Camino Real Ingredientes 8 onzas de filete de corvina 1 onza de pimiento rojo 1 onza de cebolla 1/3 de un limón 2 onzas de brócoli […]
Pechuga de pollo Fountain Blue
Receta elaborada por el sub chef Jim Everson del Hotel Hilton Princess Ingredientes 1 ½ libras de filete de pollo 3 onzas de palmito 3 onzas de aceitunas rellenas ½ retoño de brócoli 1 chiltoma 1 cebolla 1 cucharada de gelatina simple 10 gramos de consomé de pollo ½ taza de vino blanco 2 dientes […]
Ensalada mediterránea
Receta elaborada por la doctora Carla Fjeld Benz, especialista en nutrición humana del restaurante Ola Verde Ingredientes 3 tomates rojos 1 pepino 2 chiles dulces amarillos o anaranjados 5 cebollinas 1 taza de lechuga verde oscura desgarrada 2 cucharadas de perejil 1 cucharada de pimienta 3 rodajas de pan pita 1/3 de taza de aceite […]
Tortigliones rellenos en salsa de espárragos
Receta elaborada por el sub chef Jim Everson del Hotel Hilton Princess Ingredientes 400 gramos de tortigliones ½ libra de hongos frescos 3 onzas de queso ricota 2 cucharadas de aceite de oliva 6 onzas de espárragos verdes 3 onzas de crema light ¼ de taza de vino blanco 2 tazas de caldo de pollo […]
Amamantar para bajar de peso
Dar el pecho al bebé ayuda a la mujer a recuperar su peso con mayor facilidad, la producción de leche exige la utilización de las reservas de grasas almacenadas durante el embarazo. Evite los alimentos ricos en azúcares simples y grasas: pasteles, dulces, chocolates. Modere el consumo de grasas saturadas: mantequilla, margarina. Consuma aceite de […]