¿Se siente lista para probar algunos cambios simples en sus hábitos alimenticios para mejorar su salud en 2014?
A continuación le ofrezco unos tips: (1) En vez de comida procesada, escoja comidas naturales, sin saborizantes artificiales, sin colorantes y sin preservantes.
(2) Consuma una variedad de plantas: hojas, frutas, semillas, lo que sea. Lo importante es que su origen sea de plantas. Asegúrese también de que la mayoría del espacio en su plato esté ocupado por verduras crudas y cocidas, frutas, legumbres y frijoles, nueces, semillas y granos enteros.
(3) Elimine grasas trans y consuma las grasas que son sanas, que se obtenga de vegetales, nueces, semillas, coco y aguacates. Dichos aceites son ricos en micronutrientes también. Procure eliminar aceites hidrogenados o parcialmente hidrogenados.
(4) Coma alimentos densos en nutrientes; es decir, que son abundantes en nutrientes, en comparación a su contenido calórico. Los “almuerzos fitness” diarios en Ola Verde ofrecen muchos ejemplos deliciosos de cómo alimentarse siguiendo estas recomendaciones.
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