La doctora Aurora Rodríguez Huergo, directora médica de los centros Médico Estéticos Hedonai, recomienda una “dieta express” desintoxicante, que ayuda a eliminar líquidos en tres días, un ciclo que se pude repetir de tres a cinco veces, de entre nueve y 15 días.
Esto implica realizar cinco comidas diarias. Dejar pasar al menos dos horas entre comidas y no más de tres. Todos los alimentos deben comerse o bien crudos (frutas, verdura, carpaccios), o cocidos, o curados en limón (cebiches), o al vapor.
No se pueden preparar los alimentos fritos, rebozados, empanados, conservados en aceite o en escabeche. Los lácteos autorizados (yogur, leche) deben ser de soja. No se pueden tomar más de un vaso de leche de soja al día ni más de un yogur al día.
La fruta nunca debe tomarse en las comidas principales. Y por último se debe beber al menos dos litros de líquido al día.
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