Receta elaborada por el chef ejecutivo Carlos Guevara del Hotel Seminole Plaza. Ingredientes 4 onzas de licuado de frutas (melón, papaya, piña y naranja) 0.2 onzas de grenadine Azúcar al gusto Preparación Verter el licuado de frutas y grenadine en una copa huracán con hielo. Decore con un trozo de piña y una cereza roja […]
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Livianas y frescas
Bebidas, ensaladas y entradas fáciles de preparar con ingredientes refrescantes Ensalada gourmet Receta elaborada por el chef ejecutivo Luiz Barbosa del Hotel Crowne Plaza. Ingredientes 6 hojas de lechuga romana 3 rebanadas de salmón ahumado 3 onzas de carne de cangrejo 4 fresas frescas 2 calabacitas 2 onzas de aceite de oliva extra virgen Medio […]
Accesorios que destacan
El blanco sigue siendo el color de la temporada. Para darle un toque chic, recurra a accesorios como corbateros u otros finos detalles que pueda colocar alrededor de la cintura. Los collares son también una excelente opción. Recuerde que la regla de la moda es siempre llevar algún accesorio.
Las Chanchas Brujas
Se cuenta que entre los pobladores de Monimbó hay mujeres que tienen la manía de ser brujas y que se transforman, en chanchas, mejor conocidas como Las chanchas brujas. Se dice que estas mujeres tienen un guacal grande y que a las doce de la noche, las mujeres se dan tres volantines para atrás y […]
El Cacique Diriangén
Entre los Maribios usaban el jaguar como el símbolo divino de poder. Cuenta la leyenda sobre la muerte de Diriangén quien subió de noche el Cerro Casitas para convertirse en el dios Sol muy de madrugada. Diriangén subió a la cumbre del cerro y se lanzo hacia las tinieblas del mundo de los muertos. Este […]
Pancho Ñato
Se llamaba Francisco Juárez, nació en el municipio del Tololar, Departamento de León. Fue un hombre ágil, muy astuto de unos cinco pies de altura, tenía dos caballos; un blanco y un negro, este era el que siempre montaba, se llamaba Saltarín. Pancho era un hombre bandido, le gustaba burlar a la gente, a veces […]
El Lagarto de Oro
En el cerro Hato Grande, Chontales existía una laguna y en ella habitaba un lagarto de oro. Dicen que muchos querían atraparlo por el valor del oro pero nadie podía capturarlo. Un día de tantos, un avispado campesino que quería cazarlo pensó que ofreciéndole algo a la Virgen de la Asunción, tal vez podía conseguirlo […]
El Cacique Adiac
Unos de los valores más representativos del pueblo indígena de sutiaba, de importancia y que llena de orgullo, identidad y patriotismo es la leyenda del cacique Adiac que también se le conoce como cacique del Tamarindón. Dicen los abuelos que el Cacique fue el que recibió a los emigrantes leoneses que pretendiendo asilo temporal, llegaron […]
El Duende Robaniños
Mucho se oye hablar de los duendes por todas partes, ellos se llevan a los niños sin bautizar en un abrir y cerrar de ojos. Según dice la gente en los pueblos y comarcas, que los duendes son malos espíritus, son unos enanos que tiene la planta del pie al revés, andan vestidos de rojo […]
La Llorona
La Llorona es un espanto popular. Sus lamentos aparecen en medio del coro nocturno de voces de animales y del ritmo monótono de aguas de quebradas y ríos. Hasta donde cuenta la gente, La Llorona se manifiesta a través de un quejido largo y lastimero, seguido del llanto desgarrador de una mujer cuyo rostro nadie […]