Fabrice Garbero, chef del Hotel Real Inter Continental Metrocentro, comparte la receta de un delicioso postre. ¡A disfrutar! Brownie (36 piezas)Ingredientes:3/4 taza de cocoa para repostería 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda2/3 taza de mantequilla o margarina derretida dividida en dos partes iguales 1/2 taza de agua hirviendo 2 tazas de azúcar 2 huevos 1 […]
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Los beneficios de comer en familia
Los amantes de la comida casera están de suerte. Investigadores de la Universidad de Minnesota han descubierto que comer en familia durante la adolescencia promueve dietas equilibradas y saludables en el futuro. El abandono del hogar familiar, al independizarse, supone para muchos el empeoramiento de sus hábitos alimenticios. Dejar de desayunar, o adquirir una dieta […]
Pistas sobre la Vida y Obra del músico nicaragüense, José de la Cruz Mena
1874: Nace José de la Cruz Mena, en la ciudad de León el día 3 de mayo. Sus padres fueron Don Yanuario Mena y Doña Celedonia Ruiz. Comenzó a estudiar música con su padre, de quien aprendió la ejecución del cornetín. Fue asistido por su hermano mayor, Jesús Isidoro, y luego estudió con el maestro […]
Grieg en esencia
1843. Nace Edvard Hagerup Grieg. Su madre, pianista excelente, le dio sus primeras lecciones de música. Por recomendación de su compatriota, el eminente violinista Ole Bull. 1858. Viaja a estudiar al Conservatorio de Leipzig, donde estudia contrapunto, composición y piano con Richter, Reinecke y Moscheles. 1862. Se presentó como pianista y compositor en su ciudad […]
Tradición y sabor
El restaurante María Bonita, una tradición en sabores mexicanos comparte con Nosotras una de sus recetasEl restaurante María Bonita, una tradición en sabores mexicanos comparte con Nosotras una de sus recetas ChilaquilesIngredientes 12 tortillas 1 frasco de salsa mexicana roja o verde 1/4 de litro de aceite 1 cebolla grande 20 hojas de Azapote 6 […]
Alimentos que embellecen
El té, la leche, la miel, el cacao, el aceite de oliva son algunos alimentos, que proporcionan belleza. 1. Delicioso cacaoTiene gran capacidad para activar el proceso de lipólisis y potenciar el proceso natural de la eliminación de las grasas. Además, tiene un fuerte poder de hidratación. Sus vitaminas A, B, C, D, E y […]
Qué sola estás Maité
La segunda novela del periodista Arquímedes González, editada por el sello Anamá y próxima a presentarse en la Feria Centroamericana del libro, el 20 de septiembre. Presentamos un fragmento de su novelística Miguel, despertá En la oscuridad, oye el rugido, es ella, Miguel, desenrollando su gran lengua de lodo, desdoblándose, una serpiente gigante escondida en […]
Wani, Revista del caribe nicaragüense
WANI rescata algunos temas de la literatura nacional; la cultura afro-caribeña vista en la poesía: la tradición del palo de mayo en el poema Si Yo Fuera Mayo, por Carlos Rigby Moses, El Enigma de Laulu. Tres publicaciones y una leyenda sobre el Caribe nicaragüense, y reflexiones acerca del lenguaje miskito como lamento.
Test para la novia
Si aún no sabe cuál es el estilo de su boda, salga de dudas con este cuestionario Preguntas: 1. Quiere estar comprometida por a)Un año. El tiempo perfecto para planear todo sin preocuparse. b)Dos años. Transformar su sueño en realidad lleva tiempo. c)Seis meses o menos. ¡Está ansiosa por casarse! 2. El día de su […]
Elegante vestido
Elaborado en satín de couture, estilo línea A, con escote en medio corazón, bordado del platino de Robison-Antón, con legítimo cristal de Swarosvki, lo modela María Mercedes Otero, para una boda tradicional por la noche. Disponible en Mía Fashion. Peinado y maquillaje: Carlos Corrales de Essential & Spa. Local: Hotel Colonnade (LA PRENSA/U. MOLINA)