Rebeca Morán de Medicina, propietaria del restaurante La Terraza Peruana, comparte con Nosotras el éxito culinario de este platillo de arroz con pollo Ingredientes Pollo entero 2 tazas de caldo de pollo Una taza de cerveza 2 tazas de arroz crudo 1 libra de cebolla 1 zanahoria mediana 1 pimentón dulce 1 ají peruano (chile) […]
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¡Pura fibra!
¡Pura fibra!Manual de consejos Siempre se ha apoyado la idea de que una dieta alta en frutas, vegetales, legumbres y granos enteros protege contra el cáncer de colon y las enfermedades cardíacas y que resulta útil para mantener limitados los niveles de azúcar en la sangre y contribuye en el proceso de perder peso. Los […]
Comer bien fuera de casa
Comer despacio y elegir alimentos bajos en grasa y ricos en nutrientes, son claves para la salud Elecciones saludables Técnicas culinarias. Se ha de procurar escoger habitualmente las menos grasas (salteado, plancha, horno, etc.). ¿Café o infusión? Si la persona atraviesa estados emocionales tales como ansiedad, nerviosismo, estrés es preferible sustituir el café o el […]
Rubí en Francia
Por primera vez, la televisión de la ciudad luz tendrá en sus pantallas Rubí. Esto convierte a las producciones latinoamericanas en las principales exponentes de la cultura del continente. La segunda parte ya está lista y se espera que supere los altos índices de raiting que alcanzó en su primera versión. Fuente: RCN
10 ideas para reducir la grasa
Cuide su salud y su peso, comiendo de manera sana. 1. Deje enfriarDeje enfriar las sopas, salsas y guisados, luego retire la capa de grasa que queda flotando. 2. Compre leche descremadaLa leche descremada puede darle la sensación de tener una menor consistencia, pero si la usa con frecuencia, su gusto se adaptará. Pruebe otros […]
FILETE MIGNON
Esperanza Orozco, de restaurante El Tiscapa, presenta la receta de Filete Mignon Ingredientes 12 onzas de filete de res 1 tira de tocino 4 onzas de hongos 1 onza de mantequilla 1 onza de vino 2 onzas de salsa miglia Aceite de oliva Salsa inglesa al gusto Mostaza al gusto Pimienta al gusto Sal al […]
Cuidado para las mujeres
Cuidado para las mujeresMitos y verdades sobre el corazón 1. Las enfermedades cardiovasculares se han convertido en la causa de muerte número uno entre las mujeres. verdadero. Una de cada tres mujeres que padece de enfermedades cardiacas muere por sus complicaciones. 2. las enfermedades del corazón cobran más vidas que el cáncer. verdadero. La Organización […]
¿Qué le parece la actitud que tomó Yara con Plinio respecto a su hijo?
Sandra Calderón – Administradora de empresas Tiene razón al alejarse porque es como una sombra en la vida de la esposa de Plinio pero no estoy de acuerdo en que le imponga horarios tan rígidos a Plinio. Celia Herrera – Ama de casa Me parece egoísta, porque primero tomó la decisión sola para tener al […]
Comer bien y ejercitarse
Cómo escoger mejor los alimentos: Lácteos. Son importantes para prevenir la osteoporosis, enfermedad que suele aparecer después de los 40 años en mujeres con deficiencia de calcio. Escoja productos descremados, la grasa aumenta el colesterol en la sangre. Frutas y verduras. Consuma cinco porciones al día. Ejemplo: una naranja, un vaso de jugo de fruta, […]
¿Qué se está usando?
Con este calor es mejor optar por un estilo natural. Los vestidos se están usando flojos y un poco largos, cayendo una pulgada debajo de la rodilla. El blanco está muy caliente este verano pero comparte el protagonismo con colores bellos para acentuar. Los colores llamativos como verde oscuro y anaranjado, pueden ser mezclados con […]